الحياة اليومية في مصر القديمة
كانت الحياة في مصر القديمة مثيرة للاهتمام. لقد كان مجتمعًا قابلاً للحياة يتقن هيكل السفن ، ويبني الأهرام والآثار الضخمة.
تظهر قبور المصريين القدماء الرعاية الاستثنائية التي يقرأون فيها أنفسهم للحياة بعد الموت.
المصريون لا يريدون أن يكونوا بدون راحة في الآخرة. احتوت مقابرهم على الأثاث المنزلي والملابس والأدوات. رسموا جدران مقابرهم مع لقطات من حياتهم اليومية.
من خلال دراسة هذه اللوحات قبر ، اكتشفنا كيف أنها استعدت أطعمة معينة وماذا كان النظام الغذائي الرئيسي.
بدأت الحياة في مصر القديمة بمواد غذائية. كان الغذاء الرئيسي في نظام مصري من الحبوب ، وكذلك البيرة. في بعض الأحيان تم استخدام الغذاء لدفع العمال.
كانت الحبوب والزراعة غنية في مصر القديمة بسبب الفيضان السنوي لنهر النيل.
زرعت على الأقل نوعين من الحبوب.
استمتع المصريون بمختلف أنواع الفواكه مثل العنب والتين والتمر والرمان والطحين لعمل مجموعة من المخبوزات.
قدم المصريون القدماء العدس والفول والبازلاء والحمص. كانت خطة تناول الطعام من المصريين من أرفع مستوى أكثر تنوعا. اشتملت على خليط من الكريس ، والخس ، والثوم ، والقرع ، وبذور مجموعة متنوعة من النباتات.
الحياة اليومية في مصر القديمة تمشيا مع أكل الأسماك منخفضة التكلفة والدواجن. الحمام ، الإوز ، البط ، أو الماعز ، الضأن والخنزير أيضا.
ولم يكن هناك سوى حظائر لحم الخنزير ، وكذلك مزارع للأثرياء كانت لديهم حظائر ومبان ذات محلات لذبح الماشية.
تظهر لوحات المقابر أن تسمين الماشية كان ذا أهمية كبيرة. كانت تعتبر الظباء والغزلان ، وكذلك اللآكلات اللحوم اعتبرت.
تمت معالجة الطعام للاستهلاك بمجرد ذبحه. كان المصريون يطهوون الطعام في القدور أو المشواة على نار مفتوحة. إذا كان الغذاء نادرًا فقد يجففه.
أعطيت النبيذ فقط للمسؤولين المهمين والقصر الملكي. في كثير من الأحيان في سياق احتفالية خاصة ، يمكن للمصريين العاديين تذوق القليل.
تم استيراد بعض الخمور من الشرق ، بشكل عام سوريا ، وبعضها كان يصنع في مصر. الكروم يتطلب قدرا كبيرا من الرعايه ، وزرعت في mudholes من نهر النيل.
منطقة المطبخ
كانت مساحة المطبخ في مصر القديمة عادة في الجزء الخلفي من المنزل. ولكن إذا كان المطبخ موجودًا في عقار ، فسيكون موجودًا في مبنى آخر.
ولأن الطهي كان يتم بشكل رئيسي على نار مفتوحة ، لم يكن هناك سقف بشكل عام.
على حافة واحدة من منطقة الطهي كان حجر الرحى للطحين ، وعادة ما يكون فرن صغير للخبز ، ومدفأة للطهي أي شيء آخر.
