تقييد السعرات الحرارية يمنع أعراض الربو المرتبطة بالالتهاب في الفئران

في تقرير حول التجارب ، تم نشره في التقارير العلمية في 22 يناير ، يقول الباحثون إن نتائجهم تضيف إلى الأدلة الداعمة للصلات بين السمنة والالتهاب والربو ، وقيمة الأدوية المضادة للالتهابات في علاج الأعراض المميزة للربو المرتبط بالسمنة لدى البشر. لقد عرف العلماء والأطباء منذ عقود أن الأشخاص البدناء أكثر احتمالية بكثير من الأشخاص ذوي الوزن الطبيعي لتطوير أنواع معينة من الربو أو زيادة أعراض الربو. ووفقًا للمراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها ، فإن 38.8٪ من البالغين المصابين بالربو يعانون من السمنة ، وهي نسبة أعلى بكثير من معدل السمنة لدى البالغين الذين لا يعانون من الربو ، والتي تبلغ 26.8٪. ولكن ، ظلت الآليات البيولوجية الكامنة وراء أعراض الربو المرتبطة بالسمنة والمخاطر غير واضحة إلى حد ما.

ويقول باحثون من جامعة جونز هوبكنز ، أثناء تجربتهم مع الفئران ، إن اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية يمنع أعراض الربو بغض النظر عن محتوى الدهون ومحتوى السكر. كما يقول الباحثون إنهم وجدوا أن السمنة الناتجة عن اتباع نظام غذائي عالي السعرات الحرارية أدت إلى ظهور أعراض الربو في الحيوانات من خلال التسبب في التهاب في الرئة ، كما أن دواءً يمنع الالتهاب يخفف من هذه الأعراض.

في تقرير حول التجارب ، تم نشره في التقارير العلمية في 22 يناير ، يقول الباحثون إن نتائجهم تضيف إلى الأدلة الداعمة للصلات بين السمنة والالتهاب والربو ، وقيمة الأدوية المضادة للالتهابات في علاج الأعراض المميزة للربو المرتبط بالسمنة لدى البشر. لقد عرف العلماء والأطباء منذ عقود أن الأشخاص البدناء أكثر احتمالية بكثير من الأشخاص ذوي الوزن الطبيعي لتطوير أنواع معينة من الربو أو زيادة أعراض الربو. ووفقًا للمراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها ، فإن 38.8٪ من البالغين المصابين بالربو يعانون من السمنة ، وهي نسبة أعلى بكثير من معدل السمنة لدى البالغين الذين لا يعانون من الربو ، والتي تبلغ 26.8٪. ولكن ، ظلت الآليات البيولوجية الكامنة وراء أعراض الربو المرتبطة بالسمنة والمخاطر غير واضحة إلى حد ما.

"الدراسات السابقة تشير إلى أن ارتفاع محتوى الدهون أو ارتفاع نسبة السكر في النظم الغذائية التي أدت إلى السمنة عززت الالتهاب وتسبب الربو" ، ويقول Vsevolod Polotsky ، دكتوراه في الطب ، دكتور في الطب الرئة والعناية الحرجة في كلية جون جونز هوبكنز جامعة الطب ، وكبير مؤلفي الدراسة. "ومع ذلك ، أظهرت دراستنا أن البدانة تؤدي إلى أعراض الربو المرتبطة بالالتهاب بغض النظر عن تركيبة النظام الغذائي ، وأن تقييد السعرات الحرارية بأي طريقة قد يمنع أو يعالج الربو عن طريق الحد من الالتهاب".

الربو هو مرض رئوي مزمن شائع يحدث فيه التهاب ضيق في المسالك الهوائية ، مما يؤدي إلى التنفس ، والسعال ، وضيق في التنفس وضيق الصدر.

وقال بولوتسكي إن فريقه تابع دراسته للحيوانات في محاولة لتوضيح الروابط بين السمنة والربو والنظام الغذائي والالتهاب ، وتطوير خيارات علاجية جديدة ، لا سيما لأن العلاجات التقليدية مثل أجهزة الاستنشاق الستيرويدية لا تعمل كذلك مع المصابين بالربو الذين يعانون من السمنة.

في هذه الدراسة ، قام الباحثون بتغذية الفئران الذكورية العادية بأحد الوجبات الأربعة: (1) اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ، وهو نظام غذائي معياري قياسي من كريات الطعام المقرمشة دون قيود على السعرات الحرارية. (2) اتباع نظام غذائي كثيف السعرات الحرارية التي تحتوي على المزيد من السعرات الحرارية والدهون في غرام ؛ (3) اتباع نظام غذائي كثيف السعرات الحرارية تحتوي على المزيد من الدهون في كل غرام وتكمل مع السكر الإضافي ؛ و (4) اتباع نظام غذائي غني بالكميات الحريرية ، عالية تكملة مع السكر. علاوة على ذلك ، كانت مجموعات منفصلة من الفئران تغذي الأنظمة الغذائية ذات الكثافة العالية ، لكن مدخولها اليومي من الطعام اقتصر على مضاهاة عدد السعرات الحرارية التي تأكلها الفئران على نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية.

بعد ثمانية أسابيع ، اكتسبت الفئران على أي نظام غذائي ذي سعرات حرارية عالية ، لم يقتصر تناولها ، على ما لا يقل عن 7 جرامات أكثر من الفئران على النظام الغذائي أو الفئران ذات السعرات الحرارية المنخفضة على الوجبات الغذائية ذات الكثافة العالية.

وواصل الباحثون تقييم وظيفة الرئة لدى الحيوانات لمعرفة ما إذا كانت الفئران قد طورت أعراض الربو عن طريق قياس تضيق المسالك الهوائية في الرئة عند استنشاق الفئران جرعات مختلفة من الميثاكولين ، وهو دواء يؤدي إلى ضيق المسالك الهوائية. عندما أعطيت جرعة قدرها 30 ملليجرام في المليلتر من الميثاكولين ، كانت الفئران على جميع أنواع الوجبات الغذائية ذات السعرات الحرارية العالية التي لم يتم تقييد تناولها قد تقلصت مجاريها الهوائية بما لا يقل عن 6.3 مرة من خط الأساس ، في حين أن الفئران على الحمية الغذائية منخفضة السعرات الحرارية أو الفئران المقيدة بالغذاء على حمية ذات السعرات الحرارية العالية قد تقلصت مجاريها الهوائية بحد أقصى 4.7 مرة أكثر من خط الأساس. أشارت نتائج هذه الاختبارات – شبيهة بتلك المستخدمة في فحص أو تشخيص الربو في الناس – إلى أن الفئران على الحمية ذات السعرات الحرارية العالية ظهرت عليها أعراض الربو ، فضلاً عن السمنة.

في دراسات سابقة ، أظهر بولوتسكي وفريقه أن الفئران التي تغذي الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون لمدة أسبوعين قد ازدادت مستويات IL-1 β (interleukin-1 beta) ، وهو بروتين يشير وجوده إلى التهاب في الجسم.

في التجارب الجديدة ، سعى الباحثون إلى مزيد من الربط بين البدانة ، والاستجابة الالتهابية والربو عن طريق إطعام أولاد الحمية الغذائية الغنية بالدهون لمدة ثمانية أسابيع. ثم قاموا بحقن مجموعة واحدة من الفئران بعقار يدعى anakinra كل يوم خلال الأسبوعين الماضيين لمنع نشاط بروتين IL– – وبالتالي الالتهاب – عن طريق منعه من الوصول إلى مواقع استهدافه. بسبب خصائصه المضادة للالتهابات ، يستخدم anakinra لعلاج التهاب المفاصل الروماتويدي.

في نهاية ثمانية أسابيع ، عندما تعطى جرعة مقدارها 30 ملليجرام لكل ملليترية من الميثاكولين لاختبار استجابة مجرى الهواء ، كانت الفئران السمينة على عقار anakinra تتقلص مجاريها الهوائية 2.9 مرة أكثر من خط الأساس ، أقل من الزيادة 5.1 مرة الملاحظة في الفئران السمينة لا نظرا للدواء.